Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Zur Startseite gehen
Feinkostsalate aus der Feinkost Manufaktur

Täglich frisch hergestellte Feinkostsalate aus der eigenen Herstellung und die beliebten Emder Feinkostsalate aus dem Hause Fokken & Müller - unverzichtbar für Ihr Fischbuffet.

✔️ Emder Feinkost - klassisch und modern - immer ein Genuss
✔️ Feinkostsalate mit Fisch aus eigener Herstellung
✔️ Fruchtig, leichte Krabben- und Garnelensalate
✔️  Köstliche Brotaufstriche für ihre Brotzeit

Produkte filtern

Emder Sahnematjesfilets
Emder Sahnematjesfilets
7,89 €

Inhalt: 0,50 kg (15,78 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Roter Heringssalat
Roter Heringssalat
6,99 €

Inhalt: 0,25 kg (27,96 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Emder Matjesstipp
Emder Matjesstipp
7,89 €

Inhalt: 0,50 kg (15,78 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Nordseekrabbencocktail
Nordseekrabbensalat
19,95 €

Inhalt: 0,25 kg (79,80 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Flusskrebsschwänze in Knoblauchsauce
Flusskrebsschwänze in Knoblauchsauce
13,99 €

Inhalt: 0,25 kg (55,96 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Garnelencocktail Cape Town
Shrimpscocktail Cape-Town
12,49 € vorher 10,99 €

Inhalt: 0,25 kg (49,96 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Riesengarnelen in Aioli
Riesengarnelen in Aioli
10,95 €

Inhalt: 0,25 kg (43,80 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Dill Heringshappen
Dill-Heringshappen
6,99 €

Inhalt: 0,25 kg (27,96 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Remoulade für Fischbrötchen
Remoulade Spezial
5,89 €

Inhalt: 0,25 kg (23,56 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Riesengarnelen in Knoblauchkräuteröl
Riesengarnelen in Knoblauchkräuteröl
12,49 €

Inhalt: 0,25 kg (49,96 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Sahnesauce für Matjes
Sahnesauce für Matjes
5,45 €

Inhalt: 0,25 kg (21,80 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Kartoffelsalat mit Gurken
Kartoffelsalat
4,89 €

Inhalt: 0,25 kg (19,56 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Tandoori Garnelen Cocktail
Tandoori Cocktail
9,89 €

Inhalt: 0,25 kg (39,56 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Flusskrebssalat Marseille
Flusskrebssalat Marseille
12,99 €

Inhalt: 0,25 kg (51,96 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Usedomer Fischerschmaus
Usedomer Fischerschmaus
8,69 € vorher 7,49 €

Inhalt: 0,25 kg (34,76 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Emder Seelachsschnitzel
Emder Seelachsschnitzel
10,90 €

Inhalt: 0,30 kg (36,33 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Aioli online bestellen
Aioli Sauce
5,39 €

Inhalt: 0,25 kg (21,56 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Heringshappen Zarter Traum
Heringshappen Zarter Traum
7,29 €

Inhalt: 0,25 kg (29,16 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Riesengarnelen Spicy Curry
Riesengarnelen Spicy Curry
12,69 € vorher 10,90 €

Inhalt: 0,25 kg (50,76 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Emder Roter Matjessalat
Emder Roter Matjessalat
7,89 € vorher 6,99 €

Inhalt: 0,50 kg (15,78 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Send Heringshappen Dijon
Senf-Heringshappen Dijon
6,99 €

Inhalt: 0,25 kg (27,96 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Emder Pfeffer-Sahne-Matjesfilets Fokken & Müller
Emder Pfeffer-Sahne-Matjesfilets Fokken & Müller
7,89 €

Inhalt: 0,50 kg (15,78 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Emder Currymatjessalat Fokken & Müller
Saisonal
Emder Currymatjessalat Fokken & Müller
7,89 €

Inhalt: 0,50 kg (15,78 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details
Thunfisch Creme
Thunfisch Creme
7,99 €

Inhalt: 0,25 kg (31,96 € / 1 kg)

Lieferung zu Mo., 21. Juli
Details

Feinkostesalate sollten auf keinem Esstisch fehlen

Ob zum Abendbrot auf Ihrem Buffet, zu einem leckeren Frühstücksbrunch oder auch für die Arbeit. Geschmacklich perfekt abgestimmte Feinkostsalate eignen sich hervoragend als Beilage für diverse Gerichte. Ob mit Meeresfrüchten wie unser Frutti di Mare Salat, klassisch mit Hering wie Heringshappen in Dill oder in Dijon Senf, hier finden Sie für jeden Geschmack etwas passendes.

Außergewöhnliche Gewürzabstimmungen wie beim Tandoori Cocktail erfreuen sich ebenfalls großer Beliebtheit. Auch auf vegetarisch Aternativen wie unseren Kartoffelsalat können Sie gerne zurückgreifen. Hierbei achten wir ebenfalls auf regionalen Anbau und vertrauen unseren Lieferanten.

Der friesische Klassiker sind wohl die Nordseekrabben. Diese werden bei uns in einer Joghurtsoße zu einem leckeren Krabbencocktailsalat verarbeitet. Unsere Krabben müssen zum Pulen keine weiten Wege bis Afrika zurücklegen sondern werden entweder direkt hier vor Ort oder in Polen gepult. Damit sorgen wir für eine niedrige CO2 Emission bei unseren Produkten, was uns sehr am Herzen liegt.

Wir empfehlen zu unseren Salaten ein klassisches Oldenburger Schwarzbrot oder frisches Baguette.