Butterfisch Filet Butterfischfilet

Butterfisch steaks Butter Fischfilet Butter Fisch Buttermakrele tiefgefroren

Der Butterfisch ist ein äußerst delikater Fisch aus den amerikanischen Küstengewässern des Atlantiks. Das weiße Fleisch des ovalen Butterfisches ist fest und besonders schmackhaft. Er eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen und Räuchern.

Lat. Bezeichnung: Lepidocybium flavobrunneum
Nährwerte pro 100g: kJ:1086, kcal: 262, Eiweiß 15270mg,Fett:18150mg, Wasser 65400mg
Fanggebiet: Nordost-Atlantik

Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Das Stückgewicht unserer Butterfischfilets liegt bei ca. 200 Gramm! Der Genuß von Butterfischfilet kann abführend wirken.

Das Butterfischfilet versenden wir "im Beutel tiefgefrostet". Die Mindesthaltbarkeit beträgt mindestens 2 Monate (siehe Etikett/nach dem Auftauen nicht wieder einfrosten !)