Aal grün zum Braten

Unsere frischen Aale sind ideal als grüner Brataal geeignet

Der grüne Aal eignet sich hervorragend zum Braten und Räuchern. Aal ist mit einer frischen Scheibe Schwarzbrot eine Köstlichkeit, die auf Ihrem Abendbrottisch oder bei Ihrer Feierlichkeit auf keinen Fall fehlen sollte.

Lat. Bezeichnung: Anguilla anguilla
Herkunftsland: Holland aus Aquakultur
Nährwerte pro 100g: 290kcal / 1217kJ / 15,7g Eiweiß / 25,6g Fett. Weitere aktuelle Informationen zum Aal finden Sie beim Fischinformationszentrum e.V. (www.fischinfo.de).

Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Das Stückgewicht unserer Aale liegt bei ca. 250 bis 400g! Die Aale versenden wir gerne für sie "vakuum-verpackt" - MHD ca. 4 Tage.